Restaurantes y gastronomía en Gran Marbella
Javier Nieto - 9 Jul 2021 - Marbella estilo de vida
Javier Nieto - 9 Jul 2021 - Marbella estilo de vida
Gran Marbella es sabor a mar… y a mucho más. De toda su oferta de restauración destacamos una propuesta exquisita ubicada en el precioso Hotel Don Pepe Gran Meliá. Nos referimos a Tahini, un local que suma a su versión moderna de la cocina japonesa unas impresionantes vistas marítimas. Otro local inexcusable, en la misma línea de cocina, sería el restaurante Ta-Kumi; un japonés con gran rigor en la preparación de sus platos, especialmente en su sushi, que es considerado, de hecho, de los mejores de la ciudad.
Para los amantes de la carne en Gran Marbella se encuentra el asador Origen, con toda la sabiduría del corte argentino y su chispeante parrilla; y para las tapas y pinchos más llamativos, el popular y siempre ambientado Lekune. Muy cerca también para tapas y más está el local Back, con su cocina de ayer y hoy y sus toques viajeros.
Un nuevo sabor asiático ha aterrizado en Gran Marbella con el restaurante Nintai. Una propuesta muy selecta que cuenta, únicamente, con doce asientos exclusivos alrededor de una sobria barra de madera. Frente a los clientes, el itamae corta con sutileza el pescado y hace las delicias de los amantes de esta sutil cocina.
Como un torbellino refrescante de sabor, con una doble carta Mejicana y Middle East, acaba de abrir el local 11:11 en la calle Estébanez Calderón. Llega de la mano de una de las empresarias más emblemáticas de la ciudad y con varios negocios ya instalados en la Milla de Oro, Raquel Zamora. En su opinión, “(…) abrir el restaurante en este rincón tan chic de la ciudad es una gran ventaja”. 11:11 llega para seguir dando altura al panorama de restauración internacional de la ciudad y su acogida ha sido todo un éxito.
La gastronomía de la zona Gran Marbella cuenta con locales de comida más tradicional andaluza y española también, como los fogones mediterráneos de La Navilla o los especialistas en pescado Los Mellizos. Andando unos metros, frente a la playa de El Faro, estaría el restaurante La Barca, con dueños de toda la vida y espíritu servicial. Todos se encuentran en primera línea de playa y dan buena cuenta de lo que son los platos nacionales con calidad.
De sabor local, para para paella, arroces y “pescaito” estarían, La Ola y todos los chiringuitos anexos en los bajos del paseo marítimo marbellí. En ellos, después de disfrutar de un típico «espeto de sardinas” y una afrutada sangría puede alquilarse una hamaca para tomar una buena siesta, darse otro chapuzón en el mar o seguir el día de playa jugando con los niños en la orilla.
Para vivir el mar en panorámico no hay nada como un auténtico chiringuito de la Costa del Sol. En la playa Casablanca, al lado de la famosa Fontanilla, la que corresponde al área de Cipreses del mar, encontramos Diblú Beach, un lugar donde su asombrosa decoración combina con su oferta culinaria. A unos minutos andando de la misma playa, se encuentra Cabaña Beach y Trocadero Playa, las opciones más veraniegas y de look más playero del área.
Para cafés, vermuts, cócteles o copas, la mejor opción en Gran Marbella es Capuccino. Con una ubicación privilegiada en el mítico Hotel Don Pepe, esta cafetería-coctelería y restaurante tiene vistas frontales al mar y ofrece un ambiente muy selecto desde la mañana a la noche. También para los que quieran disfrutar un brindis al atardecer en la terraza de su propiedad en Gran Marbella, el rey de los vinos y espirituosos es, por su calidad, Casa Santi. Cuenta con más de tres mil referencias vinícolas en su haber y un cuidado servicio a domicilio.
La gran ventaja de Gran Marbella para disfrutar del ocio y la gastronomía es no tener que coger el coche para volver a casa, además de ir paseando agradablemente hasta su reserva en el local de copas o de restauración.
Además de buenos restaurantes, Gran Marbella acoge en sus calles otras propuestas de sabor ineludible. Para degustar qué significa lo delicioso, por ejemplo, sorprende Szia. Basada en una delicada pastelería francesa, en sus vitrinas destacan los macaroon, éclair, o mousse y, cómo no, las simpáticas tartaletas. Aunque lo cierto es que todas sus creaciones son una explosión de belleza, sabor y diseño dignas de una reina. Además, tras visitarles, se puede volver a casa con una preciosa creación floral, pues también son especialistas en alta floristería.
Javier es el fundador y CEO de Pure Living Properties. Nacido y crecido en Marbella dentro de una familia siempre emprendedora que se estableció en la Costa del Sol de los años 60, cuando la actividad inmobiliaria y turística de Marbella era solo un mercado incipiente. Javier es experto conocedor de Puente Romano, al que llama su casa, y de la Milla de Oro pero lo es también de las mejores zonas, proyectos y empresas ya que sus dueños y promotores se encuentran entre su círculo más íntimo desde la infancia.